أظهرت نتائج اختبارات أجريت على الفئران أن كثرة الألياف في النظام الغذائي تخفض احتمال الإصابة بالإنفلونزا وخطر الوفاة بسبب مضاعفاتها.

ويقول بنجامين مارسليند من جامعة لوزان السويسرية في مقال نشرته مجلة Immunity: "نعلم منذ زمن بعيد أن الألياف والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة تمنع الالتهابات المزمنة، وكذلك الربو والحساسية، وفي السنوات الأخيرة بدأ الأطباء بالتحقق من هذه الاكتشافات في الاختبارات السريرية. وأردنا أن نعرف أي التغيرات في النظام الغذائي تكبح عمل النظام المناعي وتساعد في تطور العدوى الفيروسية".

وأثناء دراستهم لتأثير الألياف الغذائية في عمل النظام المناعي، اكتشف مارسليند وفريقه العلمي عن طريق الصدفة كيفية "تدريب" خلايا Т الرئيسية في النظام المناعي على مكافحة فيروس الإنفلونزا بنشاط أكبر.

وأوضح مارسليند قائلا: "استغربنا من (تعطيل) الألياف لجزء من النظام المناعي المسؤول عن الحساسية، وتحفيز عمل جزء آخر مسؤول عن مكافحة العدوى. وقد أكدت التجارب التي أجريناها على الفئران المخبرية هذه القاعدة. فقد اتضح أن إضافة الألياف إلى غذاء الفئران يغير من تركيب نبيت الأمعاء ويزيد عدد الميكروبات المنتجة لجزيئات الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، التي تدخل إلى خلايا نخاع العظام وتجبره على إنتاج كمية أكبر من خلايا Т المسؤولة عن مكافحة العدوى".

وقد بينت النتائج أن 40% من الفئران المصابة بالإنفلونزا تمكنت من البقاء على قيد الحياة، في حين نفقت الفئران الأخرى التي لم تضف الألياف إلى نظامها الغذائي.

وينوي العلماء اختبار هذا الأمر على متطوعين، وإذا كانت النتائج إيجابية فسوف يصبح بالإمكان استخدام الألياف وهذه الأحماض بكثرة للوقاية في موسم وباء الإنفلونزا.

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

العتبة العباسية المقدسة تكرم عددًا من عوائل شهداء ملبي فتوى الدفاع الكفائي في البصرة

جامعة الكفيل تنظم دورة حول معايير السلامة الكيميائية والبيولوجية والإشعاعية

مركز الصادقين (عليهما السلام) يقيم ندوته الرابعة عن دور علماء الشيعة في تطور الحركة العلمية

المجمع العلمي يقيم الدورة الحادية عشرة في تعليم أحكام التلاوة لطلبة العلوم الدينية

المزيد

الآخبار الصحية

قبل إضافته لنظامك الغذائي.. 5 أشياء يجب معرفتها عن الكركم

متلازمة نادرة.. حادث واحد كفيل بأن يبدّل لهجتك بالكامل

أيّهما صحي أكثر.. الدجاج أم السلمون؟

في الشتاء.. 4 أنواع من الفاكهة يجب ألا تستغني عنها

المزيد

الآخبار التكنلوجية

إيطاليا.. كشف خطط لبناء قبة دفاع جوي تعمل بالذكاء الاصطناعي

بحجم ميكروويف.. إطلاق قمر اصطناعي لدراسة "التوهجات النجمية" في الفضاء

ترامب يطلق مبادرة لتسريع الأبحاث باستخدام الذكاء الاصطناعي

اكتشاف يقلب فهمنا للكون.. النظام الشمسي أسرع بثلاث مرات

المزيد

مواضيع ذات صلة

قبل إضافته لنظامك الغذائي.. 5 أشياء يجب معرفتها عن الكركم

متلازمة نادرة.. حادث واحد كفيل بأن يبدّل لهجتك بالكامل

أيّهما صحي أكثر.. الدجاج أم السلمون؟

في الشتاء.. 4 أنواع من الفاكهة يجب ألا تستغني عنها

سر داخل ثلاجتك.. أطعمة يومية تحسن حالتك المزاجية

علاجات حديثة تزيد فرص النجاة من سرطان الرئة عالميا

فرك الوجه بقشور الموز.. هل يعادل تأثير حقن البوتوكس؟

هل تتناول الطعام وحدك؟.. دراسة تكشف المخاطر

حقن "خارقة".. فقدان أسرع للوزن وشعور أطول بالشبع !

6 خطوات بسيطة لتعزيز جودة ومدة النوم

السكر يرتفع بصمت.. 8 إشارات تخبرك بما يجري في جسمك

ضوء خفي يهدد قلبك.. دراسة تكشف خطرا أثناء النوم