الغذائية المقررات الموصى بها Recommended Dietary Allowance

مستويات الغذاء المتناولة بكميات تكون كافية لتلبية 97 % من إحتياجات الشخص السليم في مرحلة معينة من مراحل الحياة ، ويأخذ بنظر الاعتبار الجنس وقد وضعت المقررات في الأوقات سابقة من حوالي أكثر من ستين سنة بناء اً على الدراسات الموسعة والشاملة للمجتمعات، وذلك لان المقررات يمكن أن تختلف للمجاميع البشرية وربما تزداد مستوياتها عن تلك التي يمكن الحصول عليها من الأغذية ، ولكن أستمرت الجهات المعنية بتحديث وتغيير المخصصات اليومية ، وقد كانت هذه الإجراءات ناجحة إلى حد ما في التخلص من بعض الأمراض التي يكون سببها نقص عنصر غذائي معين مثل البري بري والإسقربوط والكساح والبلاكرا وغيرها.