علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
إن كل من معقد سنتاز الحمض الدهني وكربوكسيلاز الأسيتيل -CoA إنزيمات تلائمية
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 631
16-8-2021
1823
إن كل من معقد سنتاز الحمض الدهني وكربوكسيلاز الأسيتيل -CoA إنزيمات تلائمية
تتلاءم هذه الإنزيمات مع احتياجات الجسم الفيزيولوجية بأن تزداد كميتها الإجماليبة في حالة الشبع وتنخفض في الصيام وعند تناول الدهون وفي داء السكري. والإنسولين هرمون مهم يطلق التعبير الجيني وتحريض التخليق الحيوي للإنزيمات، أما الجلوكاجون فهو يعاكس (عن طريق cAMP) هذا التأثير. إن تناول الدهون المحتوية أحماضاً دهنية عديدة اللا إشباع ينظم بشكل متناسق عملية تثبيط تعبير الإنزيمات الأساسية في مساري تحلل السكر وتكون الشحم. وتستغرق هذه الآليات التي تنظم تكون الشحم على المدى البعيد أياماً عديدة لتقوم بعملها على أكمل وجه ولتزيد التأثير المباشر والفوري في الأحماض الدهنية الحرة والهرمونات كالإنسولين والجلوكاجون.
الاكثر قراءة في الدهون
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
