علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تتقوض الاحماض الامينية الى ركائز لاجل التخليق الحيوي للسكريات والشحميات
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 841
1-10-2021
2480
تتقوض الاحماض الامينية الى ركائز لاجل التخليق الحيوي للسكريات والشحميات
إن الدراسات التغذوية التي جرت في الفترة الواقعة بين 1920-1940، والمدعومة بالدراسات التي استعملت الأحماض الأمينية الموسومة بالنظائر، والمجراة بين الأعوام 1940 إلى 1950، هي التي أثبتت قابلية التحول البيني لذرات كربون الدهون والسكريات والبروتينات، وأظهرت أن كل الهيكل الكربوني أو قسما منه لكل حمض أميني قابل للتحول إما إلى سكريات (13 حمضاً أمينياً)، أو لدهون (حمض أميني واحد)، أو لكليهما (خمسة أحماض أمينية)، (الجدول 32-1). ويبين (الشكل 32-1) المظاهر العامة لهذه التحولات البينية.
الجدول 32-1 : مصائر الهياكل الكربونية للأحماض الامينية α-L- الشائعة.
الاكثر قراءة في الاحماض الامينية والبروتينات
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
