الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الترنح أو الأترج Citrus medica, Linn) Citron)
المؤلف:
أ.د مصطفى عاطف الحمادي واخرون
المصدر:
الموالح (الإنتاج والتحسين الوراثي)
الجزء والصفحة:
ص 83-85
19-8-2022
2040
الترنح أو الأترج Citrus medica, Linn) Citron)
موطنه الأصلي الهند، ويعتبر من أقل أنواع الموالح تحملا للبرد، وأهم مناطق زراعته إيطاليا واليونان وكورسيكا، ويتكاثر بسهولة بالعقل الساقية وكان يستخدم في مصر كأصل لتطعيم البرتقال واليوسفي ثم منع التطعيم علية نظرا لشدة إصابته بمرض التصمغ، وتتميز هذه المجموعة بالآتي:
• أشجاره صغيرة يبلغ متوسط طولها حوالي 3 م، وجذعها قصير، ولون القلف رمادي فاتح والأفرع غليظة وغير منتظمة ومفتوحة أو متهدلة، النموات الحديثة بنفسجية اللون (هذا اللون غير موجود في الأصناف غير الحمضية Acidless أو السكرية) مضلعة المقطع تصبح مستديرة ملساء خضراء اللون بتقدمها في العمر، وتوجد أشواك فردية قصيرة وحادة في آباط الأوراق.
• الأوراق كبيرة وليس لها مفصل، طولها يتراوح ما بين 10 - 15 سم شكلها بيضاوي مستطيل تنتهي بقمة مستديرة أو مدببة والحافة مسننة، والأوراق شديدة الخضرة من سطحها العلوي أخف خضرة من سطحها السفلي وأعناقها قصيرة عديمة الأجنحة أو ذات أجنحة صغيرة جدا.
• الأزهار كبيرة إبطيه وفي مجاميع متلاصقة تحتوي على 3 - 10 زهرات، والأزهار خنثى غالبا أو مذكرة ذات مبايض أثرية والسبلات فنجانيه الشكل والبتلات بيضيه الشكل قمتها منحنية للداخل بيضاء من الداخل ملونة بلون قرمزي على السطح السفلي أي الخارجي والأسدية قصيرة وغير منتظمة الطول.
• الثمار كمثريه الشكل كبيرة الحجم مستطيلة طولها يتراوح ما بين 15 - 22 سم، القشرة خشنة الملمس سميكة جدا عطرية الرائحة صفراء اللون عند النضج، الفصوص صغيرة مليئة بالأكياس العصيرية الصغيرة الرقيقة، العصير قليل منخفض الحموضة ذو طعم مر أو حلو حسب الصنف.
• البذور عديدة صغيرة بيضاوية الشكل ومنتفخة ملساء لونها فاتح، وحيدة الجنين وتستخدم ثمار الترنح في صناعة الحلويات والمربيات والتخليل، كما يستعمل العصير في عمل ماء الترنح الذي يستخدم لإعطاء طعم خاص لبعض المشروبات أو في الأغراض الطبية، وقد تستخدم ثمار بعض الأصناف ذات الطعم الحلو وتؤكل كثمار طازجة.
ومن أهم أصناف الترنح ما يلي:
أ- الترنح البلدي
الثمار عريضة عند القمة قطرها حوالي 7.8 سم وطولها حوالي 14.4 سم، وعلى سطحها انخفاضان يقسمانها عند القمة إلى أصبعين قصيرين، القشرة ناعمة وتشكل معظم الثمرة، وعدد البذور حوالي ستة.
ب- الترنح السلطاني
الثمار مستطيلة طولها حوالي 13-18سم وقطرها حوالي 8-12 سم، لون القشرة ليموني فاتح، وعلى سطح الثمرة خطوط منخفضة غير منتظمة، وتقسم القمة إلى إصبعين قصيرتين أو ثلاث أصابع واضحة لحد ما، الثمرة صغيرة اللب، وأحيانا عديمة البذور.
ج- الترنح الفيومي
ثماره مستطيلة أو بيضية الشكل، طولها حوالي 15.5 سم، وعلى سطح الثمرة بروزات خفيفة وأخاديد، وسمك القشرة حوالي 2 سم، اللب أبيض متوسط الحموضة، ويبلغ عدد البذور من 25 – 30 بذرة.
الاكثر قراءة في مقالات منوعة عن الحمضيات
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
