المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 8595 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

الأفعال التي تنصب مفعولين
23 / كانون الاول / 2014 م
صيغ المبالغة
18 / شباط / 2015 م
الجملة الإنشائية وأقسامها
26 / آذار / 2015 م
معاني صيغ الزيادة
17 / شباط / 2015 م
انواع التمور في العراق
27 / 5 / 2016
صفات المحقق
16 / 3 / 2016


 كارير p . Karrer  
  
1225   12:41 صباحاً   التاريخ: 1 / 2 / 2016
المؤلف : د.عادل طه يونس
الكتاب أو المصدر : رواد العلم الحائزون على جائزة نوبل في الكيمياء (1901-2006)
الجزء والصفحة : ص90
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 18 / 11 / 2015 1252
التاريخ: 30 / 3 / 2016 911
التاريخ: 11 / 5 / 2016 1002
التاريخ: 10 / 4 / 2016 1097

 كارير p . Karrer

بول كارير (( 1889 – 1971 ))

الحائز لجائزة نوبل في الكيمياء لعام 1937

(( بالاشتراك مع هاوورث )) لبحوثه حول الاصباغ

العضوية وتركيب عدد من الفيتامينات .

كيميائي عضوي سويسري ولد في موسكو من ابوين سويسريين في 21 ابريل 1889 وتوفى في زيورخ بسويسرا في 18 يونيو 1971 وعمره 82 سنة .

درس كارير بجامعة زيوريخ وحصل منها على الدكتوراه عام 1911 تحت اشراف البروفيسور فيرنر (( الحائز لجائزة نوبل في الكيمياء عام 1913 )) . بعد حصوله على الدكتوراه عمل كارير باحثا بجامعة زيورخ لمدة عام ، ثم انتقل عام 1912 الى المانيا حيث عمل مساعدا للبروفيسور بول ايرليخ (1) بجامعة فرانكفورت ، وظل هناك حتى عام 1918 . وفي عام 1918 عاد كارير الى زيورخ حيث عمل استاذا للكيمياء بجامعة زيوريخ ، ثم رئيسا لقسم الكيمياء بها عام 1919 وكان عمره 30 سنة ، وظل كذلك لمدة 40 سنة حين وصل الى سن التقاعد عام 1959 فعمل استاذا متفرغا بقسم الكيمياء حتى بلوغه سن الثمانين (( عام 1969 )) .

نال كارير عددا من الميداليات العلمية اهمها ميدالية كانيزارو وللعلوم الكيميائية من اكاديمية العلوم بروما عام 1935 ، كما اختير عضوا من الخارج بالجمعية الملكية بلندن .

اشتهر كارير ببحوثه الرائدة حول الصبغات النباتية الصفراء المسببة للون الجزر والمعروفة باسم الجزريات او الكاروتينيدات (( carotinds   )) . وفي بداية الثلاثينات (( عام 1931 )) قام كارير بوضع التركيب الكيميائي الدقيق لمادة الكاروتين وهي مادة اساسية تدخل في تكوين فيتامين A اول الفيتامينات المكتشفة

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

  1. P.EHRLICH  (( 1854 – 1914 )) عالم بكتريولوجي الماني ، حاز جائزة نوبل في الطب عام 1908 ، عمل مديرا بالمعهد الملكي للمعالجات التجريبية في فرانكفورت ، له بحوث طبية على جانب كبير من الاهمية .

. وكان هذا الفيتامين قد تم كشفه عام 1913 بواسطة العالم الامريكي ايلمر ماكولم (1)  ، وظل التركيب الكيميائي لهذا الفيتامين غامضا حتى عام 1932 حين اقترح كارير التركيب الكيميائي له ، وفي عام 1931 تحقق كارير من هذا التركيب . وفي عام 1935 قام كارير بدراسة التركيب الكيميائي لفيتامين B2 (( الريبوفلافين )) وكان ريتشارد كون قد اكتشف تركيبه الكيميائي عام 1933 ، وقد تحقق كارير من دقة هذا التركيب ، وتم في نفس العام (( 1935 )) تحضير الفيتامين نقيا . وفي نفس العام ايضا قام كارير بالتحقق من تركيب فيتامين C المعروف بحمض الاسكوربيك والذي كان هاوورث قد اكتشفه عام 1933 ، وكان البرت سانت جورجي (2)) قد اقترحه في نفس العام (( 1933)) ، وقام بتحضير كميات منه ايضا .

  كذلك في عام 1938 قام كارير بدراسة فيتامين E (( التوكوفيرول )) والذي كان هربرت ايفانز (3) قد اكتشفه عام 1922 ، واكتشف تركيبه الكيميائي ايضا عام 1935 ، وقد تحقق كارير من هذا التركيب عام 1938 ، وقام بتحضير الفيتامين بصورة نقية في نفس العام ايضا .

وفي عام 1939 قام كارير بتحضير فيتامين K (( الميناديون )) كيميائي وكان هذا الفيتامين قد تم اكتشافه بواسطة كارل دام (4) عام 1929 ، وقام دام ايضا باكتشاف تركيبه الكيميائي عام 1935 ، وحضه بصورة نقية في نفس العام الذي قام فيه كارير بتحضيره (( عام 1939 )) .

وهكذا يمكن القول بان كارير قام باكتشاف او التحقق من تركيب عدد من الفيتامينات والقيام بتحضيرها بصورة نقية وهي فيتامينات A (1931) ، B2 (1935 ) ،  C(1935) ، E(193 ) ، K ( 1939 ) ، واستحق بذلك ان يحصل على جائزة نوبل في الكيمياء لعام 1937 بالاشتراك مع البروفيسور هاوورث مكتشف التركيب الكيميائي لفيتامين C .

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

  1. E.MCCOLLUM  (1879 – 1967) كيميائي حيوي امريكي ، عمل استاذا للكيمياء الحيوية بجامعة جون هبكنز للدراسات والبحوث الطبية ، قام هو ومعاونوه باكتشاف عدد من الفيتامينات هي، فيتامين A(1913) ، فيتامين B  (( 1915)) ، فيتامين D (( 1922 )) .
  2. A.SZENT GYORGI  (189 – 1986 )) كيميائي حيوي مجري ، حصل على جائزة نوبل في الطب والفسيولوجي عام 1937 ، له بحوث هامة في مجال الصحة والكيمياء الدوائية والحيوية .
  3. H.EVANTS  (( 1882 – 1971 )) طبيب وعالم بالتشريح امريكي ، كان استاذا للبيولوجيا بجامعة كاليفورنيا ، اكتشف فيتامين ...عام 1922 وحضره بصورة نقية عام 1935 .
  4. C.DAM   (1895 – 1976 ) كيميائي حيوي دنمركي ، حل على جائزة نوبل في الطب والفسيولوجي عام 1943 ، له بحوث هامة في مجال الفيتامينات . 

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .





استئنافُ الدورات التدريبيّة لبرنامج في كلّ بيتٍ مُنقِذ
منهاجُ (نتعلّمُ لنَحيا) لمحو الأمّية يُكمل المرحلةَ الأساسيّة في أحد مراكزه
اختتامُ فعّاليات المشروع القرآنيّ لطلبة الجامعات والمعاهد
العتبةُ العبّاسية المقدّسة تُنشئ محطّةً لتحلية المياه خدمةً للأهالي والزائرين