أقرأ أيضاً
التاريخ: 4-10-2021
1473
التاريخ: 1-10-2021
1916
التاريخ: 25-9-2021
1655
التاريخ: 12-5-2021
1248
|
البروتينات Protens
في الجزيئة البروتينية ترتبط الاحماض المختلفة مع بعضها البعض بواسطة روابط أميدية (ببتيدية)، وفق أطوال وأشكال هندسية متنوعة، مكونة مركبات عضوية بوليمرية ذات أوزان جزيئية عالية (15.000 – 20.000.000) دالتون. ونتيجة لاختلاف أطوال هذه السلاسلة وتنوع ترتيب الاحماض الامينية وأشكالها الفراغية المختلفة تعددت وتنوعت الوظائف الفسيولوجية لهذه الجزيئات في خلايا الكائنات الحية النباتية، والحيوانية والكائنات المجهرية، ان نسبة البروتينات في معظم الخلايا الحية تبلغ حوالي (50%) من الوزن الكلي الجاف.
ان الجزيئات البروتينية تتألف من عناصر الكربون بنسبة (50 – 55)، والهيدروجين بنسبة ( 6 – 8 )، والأوكسجين بنسبة ( 20 – 23 )، والنتروجين بنسبة ( 15 – 18 )، والكبريت بنسبة ( 0 – 4 ) اضافة الى عناصر اخرى تتواجد بنسب قليلة.
تعتبر الجزيئات البروتينية الصيغة التي تعبر فيها العوامل الوراثية عن نفسها، وللجزيئات البروتينية أهمية كبيرة في الخلية الحية، فهي الانزيمات التي تساعد في اجراء التفاعلات الحيوية، وهي الجزيئات التي تشكل البناء التركيبي، وبعضها الهورمونات التي تنظم فعاليات الجسم المختلفة، وهي المركبات التي تدافع بها الخلية عن نفسها، وهي التي تنقل المواد المختلفة بين الخلايا، والتي تنقل الغازات من والى الخلايا المختلفة.
|
|
صنع الذكريات والتفكير يدمر الدماغ.. دراسة تشرح السبب
|
|
|
|
|
الصين.. عودة كاسحتي الجليد إلى شنغهاي بعد انتهاء بعثة استكشافية إلى القطب الجنوبي
|
|
|
|
جامعة الكفيل تكرم الفائزين بأبحاث طلبة كلية الصيدلة وطب الأسنان
|
|
مشروع التكليف الشرعي بنسخته السادسة الورود الفاطمية... أضخم حفل لفتيات كربلاء
|
|
ضمن جناح جمعيّة العميد العلميّة والفكريّة المجمع العلمي يعرض إصداراته في معرض تونس الدولي للكتاب
|
|
جامعة الكفيل تعقد مؤتمرها الطلابي العلمي الرابع
|