كشفت دراسة إسبانية حديثة، أن بعض مكونات الزيتون تساعد على حماية الدماغ، وتعزيز الصحة العقلية وتحسين الذاكرة.
وأوضحت الدراسة السريرية، التي أجرتها الباحثة لورينا مارتينيث-ثامورا من جامعة ميغيل إيرنانديث في إسبانيا، أن مركب "الهيدروكسي تيروسول" الموجود في الزيتون، ينشط مسارات أساسية لحماية الدماغ.
ويعد "الهيدروكسي تيروسول" من أهم المركبات الموجودة في الزيتون، وقد حظي باهتمام واسع خلال العقدين الماضيين، لما له من خصائص تشمل مقاومة الأكسدة، والالتهابات، والسرطان والسكري، إضافة إلى حماية القلب، والجهاز العصبي، والجهاز المناعي.
وكشفت الدراسة، أن هذا المركب يستطيع تعديل الأنشطة المناعية العصبية، وتنشيط مسارات مضادات الأكسدة، وتنظيم محاور الذاكرة والإدراك والمزاج، والتفاعل مع مناطق دماغية مثل الحُصين، والقشرة المخية.

وأوضحت الدراسة أيضا، أن هذا المركب يحسن منظومة مضادات الأكسدة داخل الدماغ، ويقلل أضرار الأكسدة في البروتينات والحمض النووي، ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الدماغ.
كما يقلل "الهيدروكسي تيروسول" من إنتاج السيتوكينات المؤيدة للالتهاب في خلايا الميكروغليا، وهي خلايا مناعية مقيمة في الدماغ تعمل كالبلاعم لحمايته من العوامل الممرضة.
وأظهرت العديد من التجارب السريرية، أن زيادة استهلاك "الهيدروكسي تيروسول"، سواء من زيت الزيتون الغني به أو الأطعمة التي تحتوي عليه، ترتبط بتحسين الدورة الدموية الدماغية، واستقرار الحاجز الدموي الدماغي، وتنظيم المناعة العصبية.
كما ربطت أبحاث أخرى هذا المركب بتحسين الذاكرة والانتباه، خصوصا لدى كبار السن.
وقدمت العديد من الطلبات لإدارة الغذاء والدواء الأميركية، لاعتماد "الهيدروكسي تيروسول" كمادة غذائية مضادة للأكسدة لاستخدامها في الأغذية لدعم الصحة العقلية والأوعية الدموية
 

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

وزارة التربية تجدد اعتماد منصة السراج التعليمية وتوجه المديريات بتسهيل عمل فريقها

فريق طبي في مستشفى الكفيل ينجح باستئصال قولون متقرح بعملية ناظورية مهمة

سماحة السيد الصافي يشيد بجهود المؤسسات الإعلامية التي تحافظ على الهوية وتصنع تاريخًا مهنيًّا

قسم التطوير يختتم دورة تدريبية عن كيفية التعامل مع الوسائل الإعلامية للمنتسبين

المزيد

الآخبار الصحية

دراسة تكشف فوائد الزيتون "المذهلة".. يحمي الدماغ والذاكرة

دراسة.. زيادة ملحوظة في مشكلات الذاكرة والتفكير لدى الشباب

3 أطعمة يومية شائعة قد تسرّع الإصابة بالخرف

لماذا قد يكون سريرك أخطر مكان في الشتاء؟

المزيد

الآخبار التكنلوجية

دراسة "غريبة" عن المشي.. هل يصنع المكان فرقا؟

ظهور نادر للغاية لـ"الشبح الأبيض".. والباحثون يطرحون تساؤلات

مركز أبوظبي للخلايا الجذعية يطلق علاجا مبتكرا للسرطان

التغذية الزمانية.. "سرّ جديد" لصحة أفضل وخسارة الوزن

المزيد

مواضيع ذات صلة

دراسة.. زيادة ملحوظة في مشكلات الذاكرة والتفكير لدى الشباب

3 أطعمة يومية شائعة قد تسرّع الإصابة بالخرف

لماذا قد يكون سريرك أخطر مكان في الشتاء؟

خبراء تغذية يكشفون أفضل الطرق الصحية لطهي البيض

كيف يؤثر الرمان على صحة قلبك وذاكرتك وبشرتك؟

تبييض الأسنان.. تحذير من منتجات "خطيرة" تباع عبر الإنترنت

الإنفلونزا المزمنة.. تهديد "خطير" للقلب والدماغ ؟

دراسة تحذر: النوم تحت الأنوار قد يسبب أمراض القلب !

4 طرق طبيعية لتسريع الشفاء من الحساسية الموسمية

طبيبة تكشف أسباب ازدياد الشعور بالبرد مع التقدم في العمر

العين تتحدث قبل القلب.. اكتشاف مذهل في الطب الوقائي

دراسة تكشف فوائد صحية لمشاهدة الأعمال الفنية الأصلية