استراتيجية النهوض بصناعة الدواجن في مصر
Stratigy for Devloping Poultry Industry in Egypt
مقترحات للنهوض بصناعة الدواجن في مصر
1 - إنشاء قاعدة بيانات فعالة تقوم بالحصر الدقيق لمزارع الدواجن ومصانع العلف ومربى جدود وامهات الدواجن وتنظيم عملية دخول وخروج الكتاكيت طبقا لاحتياجات السوق المحلى والكميات المتوقع تصديرها إلى الخارج.
2 - إنشاء شركات متكاملة او تسويقية (شركات خاصة أو مساهمة) تقوم بإنشاء المجازر ومنافذ التوزيع وعمل عقود بينها وبين المربين الصغار وتحديد العقود بمدة لا تقل عن سنة او 6 أشهر على الأقل ثم يجدد سنويا.
3- يجب ان يترك للمربى الحرية في شراء الكتاكيت والأعلاف من أي مصدر شاء دون فرض قيود عليه وتوريد المنتج النهائي بسعر يحقق هامش ربح مجزى للمربي .
4- يجب وضع الضوابط والقوانين الملزمة للشركات بتنفيذ العقود والتزامها بالأضرار والتعويضات التي قد تترتب نتيجة الاخلال باي من بندود هذه العقود.
5- منع تداول الطيور الحية في الأسواق والاقتصار على بيع لحوم الدواجن المبردة والمجمدة ووضع جميع الضوابط واللوائح التي تنظم تداول لحوم الدواجن وعمل الرقابة الصارمة على المجازر حتى يطمئن المستهلك ويقبل على استهلاك اللحوم المبردة والمجمدة (انظر الجزء الخاص بالرقابة على لحوم الدجاج).
6- توفير القروض الميسيرة لأنشاء مشروعات الدواجن بفائدة بسيطة وإنشاء صندوق دعم مربى الدواجن الذي يقوم بدعم وتعويض مربى الدواجن بالقدر الذي لا يقل عن 50-75 % من التكلفة في حالة الأزمات والطوارئ الخارجة عن إرادته من الأمراض الوبائية والكوارث وغيرها من الازمات التي قد تواجه المربى.
7- التشجيع على التصدير لفتح أسواق خارجية لتصدير الدواجن ومستلزماتها ويجب إلزام المربى بالمعايير والمواصفات الدولية في إنتاج لحوم ومنتجات الدواجن.
8- العمل على تحديث وتطوير مزارع الدواجن الصغيرة وتخصيص أراضي من قبل الدولة في جميع المحافظات لإقامة مشروعات الدواجن بعد انشاء البنية الاساسية وعمل التسهيلات للازمة لمثل هذه المشروعات وتشجيع الشباب ومساعدتهم على اقامة مثل هذه المشروعات.
