تسجيل الدخول

تسجيل

محاصيل ذات طبيعة خاصة- طرق تحضير التبغ

المؤلف:  علي احمد هارون

المصدر:  جغرافية الزراعة

الجزء والصفحة:  ص 276

25-12-2016

2445

يتأثر نوع التبغ بطريقة تحضير أوراقه، ففي الولايات المتحدة ثلاث درجات للتبغ تستند على الطرق المستعملة في تحضير الأوراق وهي: طريقة التجفيف بالهواء، وطريقة التجفيف على النار، والتجفيف بالحرارة. ويتطلب التجفيف بالهواء نشر أوراق التبغ في عنابر جيدة التهوية دون استعمال أي حرارة اصطناعية، اما التجفيف على النار فيتم بعد ثلاثة او خمسة أيام من تعليق الأوراق على الحبال في العنابر حيث توقد النار على ارض العنابر ويستمر ايقادها عدة أيام، ويتأثر التبغ بالدخان الناجم عن الوقود الذي يعطيه رائحة وطعما متميزا, اما التجفيف بالحرارة فيتم بتمرير الحرارة والدخان بين صفوف الأوراق، وينتج عن هذه الطريقة التبغ ذو اللون الكاشف.