المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
المحاصيل
المحاصيل البقولية
محاصيل الالياف
محاصيل زيتية
محاصيل الحبوب
محاصيل الخضر
القرعيات
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
المحاصيل السكرية
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
دودة القز(الحرير)
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الاسماك
الابقار والجاموس
الاغنام
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة | تخزين اللفت والكرفس الجذري |
 678
 11:38 صباحاً
التاريخ: 2024-05-16 |
المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون 
الكتاب أو المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري) 
الجزء والصفحة : ص 254|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 9-5-2022
3639
التاريخ: 2024-05-12
906
التاريخ: 2024-05-10
973
التاريخ: 2024-05-17
943
|
تخزين اللفت والكرفس الجذري
يخزن اللفت والكرفس الجذري في درجة الصفر المئوي ورطوبة نسبية (90 - 95%) وتحتفظ الجذور بجودتها (4-5) أشهر . ويجب تخزين الجذور السليمة من الأمراض والخالية من الجروح والإصابات الميكانيكية ومن أهم عمليات التحضير للتسويق والتخزين عمليات الغسيل للتخلص من الأتربة العالقة بالجذور وإجراء التبريد المبدئي .
|
|
|
|
دون أهمية غذائية.. هذا ما تفعله المشروبات السكرية بالصحة
|
|
|
|
|
|
|
المنظمة العربية للطاقة تحذر من خطر.. وهذه الدولة تتميز بجودة نفطها
|
|
|
|
|
|
|
مركز الثقافة الأسرية يختتم دورة البروتوكول والإتيكيت
|
|
|
