دور العناصر الأساسية في نمو نباتات البندورة (الطماطم)
المؤلف:
د. محمد مروان علبي ود. غيثاء ونس
المصدر:
انتاج الخضار الصيفية
الجزء والصفحة:
ص 51-53
2025-09-29
356
دور العناصر الأساسية في نمو نباتات البندورة (الطماطم)
تستجيب البندورة للتسميد بالعناصر الغذائية الآزوت والفوسفور والبوتاسيوم
الآزوت:
الآزوت من العناصر الهامة والتي يصعب التخلي عنها لأنه يلعب دوراً أساسياً في النمو الخضري لنبات البندورة وتتمثل علامات النقص لعنصر الآزوت بما يلي يميل لون الأوراق الى الأخضر المصفر:
- لون أخضر يميل إلى الاصفرار على الأوراق.
- نقص في نمو المجموع الخضري للنبتة.
ويسبب الإفراط في هذا العنصر :
- زيادة هامة في نمو المجموع الخضري للنبتة وبالتالي زيادة حساسيته للأمراض.
- تساقط الأزهار.
- تأخير في الإنتاج.
- تكوين ثمار مجوفة.
تقدر احتياجات البندورة من عنصر الآزوت 2.7 كغ لإنتاج طن واحد من الثمار.
الفوسفور:
يلعب الفوسفور دوراً هاماً في نمو الجذور والأزهار إلى جانب إلقاح الأزهار ونضج الثمار.
وتظهر علامات نقص هذا العنصر في لون أخضر قاتم على الوجه العلوي للأوراق وبنفسجي على مستوى الوجه السفلي وعلى الساق. تقدر احتياجات البندورة من عنصر الفوسفور بـ 1.2 كغ لإنتاج طن واحد من الثمار.
البوتاسيوم:
يدخل البوتاسيوم على مستوى العمليات الحيوية للخلية حيث يساعد في عملية التمثل الضوئي وفي تراكم المواد الكربوهيدراتية في النبات ومقاومة الأمراض وجودة الثمار (المذاق واللون).
وتظهر أعراض نقص البوتاسيوم:
- ظهور بقع صفراء على الأوراق ثم تصبح بنية.
- اصفرار الأوراق الحديثة الصغيرة وبطء النمو.
- نقص في تلون الثمار.
- نقص في حجم الثمار وبالتالي نقص في الإنتاج.
- قلة البوتاسيوم يؤدي الى تشقق الثمار.
تقدر حاجيات البندورة من عنصر البوتاسيوم بـ 5.4 كغ لإنتاج طن واحد من الثمار . وإن اعطاء كميات كافية من عنصر البوتاسيوم بشكل عام تحسن من صفات الثمار وتزيد فيها نسبة الحموضة والمواد الصلبة الذائبة الكلية وزيادة نسبة فيتامين C تحتاج البندورة إلى كميات كافية من الأسمدة العضوية والكيميائية وخاصة الآزوتية والفوسفورية والبوتاسيوم في سوريا يضاف للدونم الواحد (زراعة مروية) الكميات التالية من الأسمدة:
* 5 م3 سماد بلدي متحلل
* 50 كغ نترات الأمونيوم محلية 26 %
* 25 كغ سوبر فوسفات ثلاثي 46%
* 25 كغ سلفات البوتاسيوم 50 %
تضاف الأسمدة العضوية مع فلاحة التربة ثم تضاف الأسمدة الكيميائية الفوسفورية والبوتاسية وربع كمية الأسمدة الأزوتية أثناء تحضير الأرض للزراعة وعلى عمق 20 سم. أن الأسمدة الآزوتية تضاف على ثلاثة دفعات.
الأولى بعد التشتيل. والثانية مع بدء العقد. والثالثة بعد شهر.
وبشكل عام تحدد كمية الأسمدة الواجب إضافتها حسب نوعية التربة وطريقة الزراعة والغاية من الزراعة والأصناف المزروعة ومروية أم بعلية.
الاكثر قراءة في الطماطم
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
