اكثار أشجار الزيتون Propagation
1 - الإكثار البذري Propagation by seeds :
تكون الغراس البذرية في معظم أشجار الفاكهة قوية في نموها ولكنها غير متماثلة في صفاتها الوراثية حتى بالنسبة للأصناف ذاتية التلقيح وغير مشابهة للنبات الأم الذي أخذت منه البذور، وتحتاج إلى التطعيم بالأصناف المرغوبة؛ وقد قل استخدام هذه الطريقة كثيراً في إكثار الزيتون، وحل محلها الإكثار الخضري بالعقل.
2 - العقل Cuttings :
وهي الأكثر استخداماً في الوقت الحاضر لإكثار الزيتون، وخاصة الإكثار باستخدام العقل الغضة حيث تعتمد طريقة الإكثار هذه على عوامل ثابتة تتعلق بقدرة العقلة على تكوين الجذور (خاصة تتعلق بالصنف) وعلى عوامل متغيرة من طبيعة كيميائية وظروف محيطة؛ تسمح هذه الطريقة بإنتاج عدد ضخم جدا من الغراس المتماثلة فيما بينها والمشابهة للنبات الأم إلا أنها عالية التكاليف.
تؤخذ العقل من أشجار مختبرة وموثوقة ، مماثلة للصنف المراد إكثاره إضافة إلى سلامتها من الأمراض وخاصة السل ويفضل أن تؤخذ من أشجار بعمر من 4-6 سنوات وفي بداية الإنتاج (حيث تكون العلاقة بين الكربوهيدرات متوازنة). تؤخذ العقل من الطرود النامية في العام الماضي، وأفضل موعد لتحضيرها هو الفترة الواقعة بين بداية آذار ونهاية أيار أي خلال فصل الربيع ويمكن أن تؤخذ في الخريف من نهاية آب حتى نهاية أيلول. بعد الحصول الطرود يجب تحضير العقل بحيث لا تزيد الفترة الفاصلة بين قص الطرود وزراعة العقل عن 36 - 48 ساعة، ويتم تجهيز العقل بقصها بطول 10-12 سم وعليها 5-6 أزواج من الأوراق، تزال السفلية منها ويحتفظ بالعلوية ويترك عادة زوجان إلى ثلاثة أزواج من الأوراق، تقص العقلة من الأسفل تحت البرعم مباشرة من الأعلى فوق البرعم بحوالي 1 سم وتوضب العقل بعد تحضيرها على شكل رزم، في كل رزمة / 20 / عقلة ثم تغمس قواعدها بعمق 1,5 - 3 سم في محلول 50 ٪ كحول ايتيلي مذاب فيه اندول حمض الزبدة بتركيز 4000 - 5000 جزء/مليون لمدة خمس ثوان ثم تترك عدة دقائق قبل أن تنقل إلى البيت المخصص للتجذير. وتكون درجة الحرارة بين 21 - 25 م نهاراً و 15 م ليلاً، أما الحرارة في مستوى منطقة التجذير فيجب أن تكون من 18 - 20 م ، بينما يجب أن تكون الرطوبة النسبية أكثر من 90 ٪.
تبدأ الجذور بالتشكل على قواعد العقل بعد 18 - 20 يوماً حيث يلاحظ تكون انتفاخات أو ندبات، وتظهر الجذور الحقيقية بعد 35-40 يوماً. تستمر عملية التجذير في البيت الزجاجي من 60-75 يوماً يتكون فيها مجموع جذريّ كاف لاستمرار نمو العقل في بيت التقسية، والغاية من نقل العقل لأحواض التقسية هي تجنب تعريضها مباشرة الى الظروف البيئية الخارجية خوفاً من موتها. بعد ذلك تنقل الغراس إلى حقل التربية وتبقى فيه 12 - 18 شهراً ثم تنقل إلى الأرض الدائمة.
ميزات الإكثار بالعقل الغضة :
- الحصول بسرعة على غراس وبالتالي اختصار الزمن مقارنة مع طريقة الإكثار البذري.
* تجانس النباتات الناتجة.
* غزارة الإنتاج.
* الاستغناء عن اليد العاملة اللازمة لعملية التطعيم.
* مساوئ الإكثار بالعقل الغضة.
* استخدام أجهزة ومعدات فنية باهظة الكلفة.
* الحاجة إلى يد عاملة متخصصة.
3 - الإكثار بالفسائل والسرطانات :
يكثر نموها حول الشجرة في الجزء المتدرن من الساق المدفون تحت سطح التربة وتفصل غالباً بعد أن تتشكل عليها الجذور أو تفصل مع جزء من الأرومة وتنقل إلى الأرض الدائمة مباشرةً. وغالباً ما تحتاج إلى تطعيم إذا كانت الأصول من الأصناف البرية او البذرية.