أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-6-2021
1340
التاريخ: 17-12-2019
1642
التاريخ: 14-6-2021
1214
التاريخ: 12-7-2021
1854
|
تبدي الإنزيمات نوعية بصرية (Optical specificity)
إذا استثنينا إنزيمات الإبيميراز (Epimerases) (الراسيماز Racemases) التي تحفز التحول البيني للمصاوغات البصرية، فإن الإنزيمات تبدي نوعية بصرية مطلقة لجزء من جزيء الركيزة على الأقل. وهكذا تحفز إنزيمات سبيل تحلل السكر والسبيل التأكسدي المباشر التحول البيني للسكريات المفسفرة الميمنة (يمينية) وليس المياسرة(يسارية). وتعمل معظم إنزيمات الثدييات (مع القليل من الاستثناءات كأكسيداز الأحماض الأمينية الميمنة في الكلية) على المصاوغات المياسرة للأحماض الأمينية.
يمكن أن تمتد النوعية البصرية إلى جزء من جزيء الركيزة أو إليه كاملأ؛ وتمثل إنزيمات الجليكوزيداز كلأ الحالتين، فهي تحفز حلمهة الروابط الجليكوزيدية بين السكر والكحول، وهي نوعية تماماً تجاه الجزء السكري ونوع الارتباط (ألفا أو بيتا) لكنها غير نوعية نسبيا تجاه الجزء غير السكري (Aglycone).
|
|
زراعة الأسنان.. بين بريق التجميل وحاجة المريض إليها
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
اختتام الأسبوع الثاني من الشهر الثالث للبرنامج المركزي لمنتسبي العتبة العباسية
|
|
راية قبة مرقد أبي الفضل العباس (عليه السلام) تتوسط جناح العتبة العباسية في معرض طهران
|
|
جامعة العميد وقسم الشؤون الفكرية يعقدان شراكة علمية حول مجلة (تسليم)
|
|
قسم الشؤون الفكريّة يفتتح باب التسجيل في دورات المواهب
|