أقرأ أيضاً
التاريخ: 4/9/2022
966
التاريخ: 7-12-2015
1728
التاريخ: 13-8-2021
1331
التاريخ: 31-7-2022
1071
|
الزعتر الرسمي (Thyme, Garden) Thymus vulgaris
نبات قوى معمر بالرغم أنه يحتاج إلى التجديد كل ثلاث أو أربع سنوات حيث يصبح متخشب جدا. والنبات يفضل الأرض الرملية الخفيفة الجيرية وجيدة الصرف وشمس ساطعة.
ويوجد صنفين جيدين لهذا النبات الذي يستخدم في المطبخ، وهما الإنجليزي (English) أو الشتوي (Winter) الذي ينمو إلى ارتفاع 25 سم وإنبات البذور بصعوبة. ويمكن الإكثار بواسطة العقل بسهولة وكذلك بالتقسيم، بينما الفرنسي أو الصيني ينمو إلى ارتفاع 45 سم وتنبت بذوره بسهولة التي يجب زراعتها في الربيع المتأخر، هذا ويمكن إكثاره بواسطة العقل والترقيد للفروع والتقسيم. وعند زراعة النبات المقسم يجب الاحتياط بحيث يكون الجزء المتخشب مدفوناً بالكامل وتكون الزراعة على مسافة 30 سم.
الزراعة على 12 خط في القصبتين ويحتاج إلى 150 كيلو سلفات أمونيوم، 50 كيلو سلفات بوتاسيوم و 100 كيلو سوبر فوسفات. يحش النبات مع ترك فرعين للتجديد ويعطى ثلاث حشات في السنة وينشر للتجفيف أو تقطير الزيت ويعطى الفدان من 1.5 إلى 2,0 طن عشب جاف.
ويستخدم الزعتر في الطبخ لإكساب الطعم وفي العقاقير الطبية وفي صناعة العطور، كما يستخدم كمعطر لإزالة الروائح الرديئة، كما يدخل في تركيب المبيدات الحشرية وكذلك في محاليل حفظ العينات.
|
|
طبيبة تبدد 5 خرافات رئيسية عن تغذية الأطفال
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
بالصور: ستفتتحه العتبة الحسينية الاسبوع المقبل.. شاهد ما يحتويه مستشفى الثقلين لعلاج الاورام في البصرة من اجهزة طبية
|
|
صممت على الطراز المعماري الإسلامي وتضم (16) قبة.. تعرف على نسب الإنجاز بقاعة علي الأكبر (ع) ضمن مشروع صحن عقيلة زينب (ع)
|
|
عبر جناحين.. العتبة الحسينية تشارك في معرض طهران الدولي للكتاب
|
|
بالفيديو: بحضور الامين العام للعتبة الحسينية وبالتعاون مع جامعتي واسط والقادسية.. قسم الشؤون الفكرية والثقافية يقيم المؤتمر العلمي الدولي الثالث تحت عنوان (القرآن الكريم والعربية آفاق و إعجاز)
|