أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-04-18
91
التاريخ: 2024-04-18
84
التاريخ: 2024-04-17
132
التاريخ: 2024-04-18
89
|
عيش الغراب (المشروم)
يعرف عيش الغراب المزروع في الإنجليزية باسم Cultivated Mushroom، وفي الفرنسية باسم Champiniau، ويسمي - علميا - Agaricus bisporus. يتبع عيش الغراب عائلة Agaricaceae، وصف الفطريات البازيدية Basidiomycetes. ويعد أهم الفطريات المزروعة، حيث يقدر الإنتاج السنوي العالمي منه بنحو 450000 طن ، ويزرع المشروع لأجل نمواته الحاملة للجراثيم، وهي التي تؤكل كخضر، وتستعمل في عمل المقبلات والشوربات، والمأكولات الأخرى. وقد أدخلت زراعته على نطاق تجاري في مصر حديثا.
يعد عيش الغراب من أغنى الخضروات بالريبوفلافين والنياسين، ويحتوي على كميات جيدة من عنصر الفوسفور، إلا أنه فقير نسبيا في بقية العناصر الغذائية.
|
|
دراسة: إجراء واحد لتقليل المخاطر الجينية للوفاة المبكرة
|
|
|
|
|
"الملح والماء" يمهدان الطريق لأجهزة كمبيوتر تحاكي الدماغ البشري
|
|
|
|
بالصور: ويستمر الانجاز.. كوادر العتبة الحسينية تواصل اعمالها في مشروع سرداب القبلة الكبير
|
|
بحضور ممثل المرجعية العليا.. قسم تطوير الموارد البشرية يستعرض مسودة برنامجه التدريبي الأضخم في العتبة الحسينية
|
|
على مساحة (150) دونما ويضم مسجدا ومركزا صحيا ومدارسا لكلا الجنسين.. العتبة الحسينية تكشف عن نسب الإنجاز بمشروع مجمع إسكان الفقراء في كربلاء
|
|
للمشاركة الفاعلة في مهرجان كوثر العصمة الثاني وربيع الشهادة الـ(16).. العتبة الحسينية تمنح نظيرتها الكاظمية (درع المهرجان)
|