نبات الحسك (مرير) أو (قنطريون) Centaurea calcitrapa
نبات عشبي معمر وكان برياً لذا يطيب لبعض المراجع أن تطلق عليه (نبات بري محول)، طويل القامة يصل إلى ٥٠-٧٠ سم طولاً، كثير التفرع، ساقه خشنة قوية، أوراقه كثيرة التفصيص وقليلة الوبر وغضة، أزهاره جميلة الشكل وردية اللون أرجوانية محمولة في نورات هامية محاطة بقنابات بقلافة شوكية طويلة قوية صفراء، وقواعد الزهور بيضاء اللون ذات خطوط أربعة سوداء، وطعم الأوراق والأزهار مر، وطعم الجذور سكرى..