الوردة السوداء كاراغول
تتميز منطقة خلفتي، الواقعة جنوب شرقي تركيا، بإنتاج ورود ذات ملمس مخملي ولون أسود داكن ورائحة لا تُقاوم،إذ تشتهر هذه المنطقة بتربة لها سمات فريدة أبرزها المستوى المناسب لدرجة الحموضة.
وفيما يطغى الأسود على البراعم،يصبح لون الورود عند اكتمال نموّها أحمر غنياً أشبه بلون الخمر.
ويتعذر الحفاظ على لون الوردة المعروفة باسم"كاراغول" بالتركية والتي تتميز بأشواكها الكثيفة، في أي مكان آخر، على ما يوضح الخبراء.
وينتشر في العالم حاليا 20 نوعا من الورود السوداء من بينها 16 نوعا في تركيا