رعاية الكتاكيت أثناء فترة الحضانة

إنتاج دجاجة جيدة هو أحد الأساسيات العامة للرعاية الجيدة. فمعرفة كيفية نمو الدجاجة، سوف تحدد إنتاجيتها. لذلك يجب أخذ العوامل التالية في الاعتبار أثناء فترة الحضانة: -

١- التعاقد على شراء الكتاكيت مبكراً بعدة أسابيع أو شهور قبل وضعها في مساكن الحضانة.

٢- أن تكون مساكن الحضانة بعيدة عن مساكن الدواجن الأخرى. ويمكن استخدام المساكن المفتوحة أو المقفولة.

٣- أن تكون الكتاكيت في المزرعة من عمر واحد، بحيث لا يزيد عمر الكتاكيت الكبيرة أكثر من ٧ أيام عن الكتاكيت الصغيرة حتى في وجود أكثر من مسكن في المزرعة.

٤- تنظيف المسكن والأدوات وذلك باتباع الآتي: -

أ- إزالة الفرشة القديمة.

ب- تنظيف وكحت أرضية المسكن.

ج- تنظيف الأدوات.

د- التبخير باستخدام غاز الفورمالين.

هـ- تنظيف وتطهير خزانات العلف (التطهير ببخار الفورمالين).

 و- معاملة الأرضية القذرة.

ز- تنظيف المنطقة المحيطة بالمسكن.

٥- تكون نسبة النفوق أثناء الأسبوع الأول أكثر من أي أسبوع آخر، ولكن يجب ألا تزيد النسبة عن ١٠ % خلال فترة الحضانة والنمو.

عدد المساكن يعتمد على: -

أ- نظام التربية:

١- نظام تربية الكل وتسويق الكل (مسكن واحد للحضانة والنمو والإنتاج).

٢- نظام التربية المنفصلة (مسكن لكل من الحضانة والنمو والإنتاج).

ب- الجنس:

 في معظم الحالات تربى الديوك منفصلة عن الإناث.

ج- نوع الإنتاج:

 دجاج الأمهات يحتاج مساحات أكبر من الأنواع التجارية.

د- هل تربى الطيور على الأرض أم في الأقفاص:

إذا كانت الطيور سوف تربى على الأرض أثناء فترة الإنتاج، فيفضل أن تظل في مسكن النمو حتى عمر ٢٠ أسبوع. وإذا كانت الدجاجات سوف تربى في أقفاص، فمن الممكن نقلها من مساكن النمو عند عمر من ١٤-٢٠ أسبوعاً أو عند عمر ١٨ أسبوعاً.

المساحات الأرضية اللازمة أثناء فترة الحضانة (من الفقس حتى عمر ٥-٦ أسبوع):

بداري البيض من نوع اللجهورن الصغير الحجم جداً (قزمية)      ١٨ طائر/م٢

بداري البيض من نوع اللجهورن الصغير الحجم                        ١٤ طائر/م٢

بداري البيض المتوسط الحجم                                              ١٣ طائر/م٢

بداري لجهورن التربية                                                          ١٣ طائر/م٢

ديوك لجهورن التربية                                                           ١١ طائر/م٢

ديوك التربية المتوسطة الحجم                                            ١١ طائر/م٢

بداري التربية لإنتاج اللحم                                                   ١١ طائر/م٢

ديوك التربية لإنتاج اللحم                                                     ٩ طائر/م٢

حساب عدد الكتاكيت المطلوبة:

يقدر عدد الكتاكيت الإناث (عمر يوم) المطلوبة على أساس عدد البداري المطلوبة عند النضج الجنسي. ويُضاف إليها عدد البداري المُستبعدة (الفرزة) والتي يجب ألا تزيد عن ١٥ % والنافق خلال فترة الحضانة والنمو والتي يجب ألا تزيد عن ١٠%.

تجهيز الحضانة:

قبل وصول الكتاكيت إلى المزرعة بأيام لا بد من تجهيز مسكن الحضانة:

أ- الفرشة:

يجب اختيار الفرشة التي لها قدرة عالية على امتصاص الرطوبة، وغير قابلة للتحلل، وتكون بسمك ٥ سم. وخلال الثلاثة أسابيع الأولى من حياة الكتكوت يجب أن تكون نسبة الرطوبة في الفرشة مُنخفضة. ولا تكون جافة تماماً لأنها تؤدى إلى زيادة جفاف الكتاكيت، وتؤثر على الترييش. بعد ذلك يجب أن تحتوي الفرشة على ٢٥ % رطوبة، وعند زيادة الرطوبة عن ذلك يجب زيادة كمية الهواء المُتحرك في المسكن أو يُضاف فرشة أكثر.

ب- حواجز الحضانة:

يجب أن تحيط حواجز الحضانة بالدفايات. ويُحدد حجم عاكس الدفايات بُعد الحواجز عنها، وتكون حوالي ٧٦ سم في الشتاء، ٩١ سم في الصيف. وبعد تعَود الكتاكيت على الذهاب إلى مصدر التدفئة يجب زيادة المسافة داخل الحواجز. وتُستخدم الحواجز لمدة ١٠-١٤ يوم، ويتم إزالتها بعد ذلك.

ج- الضوء الجاذب:

تستخدم لمبات ٥-١٠ وات تعطى ضوءاً أبيض أو أحمر تحت عاكس المدفأة. ولا يغني وجود الحواجز عن استخدام هذا الضوء. وتستخدم هذه اللمبات لمدة ٢-٣ أيام فقط.

د- تهوية الحضانة:

  أ- التهوية في الحضانات التي بها دفايات ذات عواكس:

يحتاج مسكن الحضانة في الأيام الأولى إلى حركة قليلة للهواء داخله، حيث يكفي تغيير الهواء ٣-٥ مرات في الساعة. ويجب الحفاظ على درجة حرارة المسكن بحيث تكـون ٢٤°م في الـ ٤-٥ أيام الأولى، ثم تخفض إلى ١٨-٢١° م. وتكون الكتاكيت جيدة في البيئة الباردة نسبياً وخاصة إذا كان هناك مكان تستطيع الحصول منه على الدفء.

 ب- التهوية في الحضانات المفتوحة الجوانب:

يجب قفل الستائر عند وضع الكتاكيت في هذه المساكن. وبتقدم العمر يتم فتح الستائر في الأوقات الدافئة من النهار وغلقها ليلا. وتحدد حالة الطقس وعمر الكتاكيت حجم الفتحات في النهار والليل. كما يجب أن لا تكون هناك تيارات هوائية في المسكن.

  ج- التهوية في المساكن المقفولة:

عـندما يبلغ عمر الكتاكيت عدة أيام يجب زيادة حركة الهواء داخل المسكن ليكون الجو ملائما لها. وكمية الهواء الواجب تغييرها تعتمد على حجم الطيور، وعددها، ودرجة الحرارة داخل وخارج المسكن.

د- الإضاءة: (لاحظ برامج الإضاءة التي تستخدم بالنسبة للنوع)

نظم الإضاءة تعتمد على النوع المستخدم والغرض من الإنتاج.

في المساكن المفتوحة:

يجب استخدام الإضاءة الصناعية لتكملة ضوء النهار الطبيعي خلال الـ ٤٨ ساعة الأولى بعـد وصول الكتاكيت، وتكون شدة الإضاءة ٥ ,٣ وات / ٧ ,٣ م٢ من المساحة الأرضية.

في المساكن المقفولة:

تستخدم إضاءة صناعية طوال الـ ٤٨ ساعة الأولى وبنفس شدة الإضاءة السابقة. بعـد الـ ٤٨ ساعة الأولى تخفض شدة الإضاءة إلى واحد وات / ٧ ,٣ م٢ من المساحة الأرضية.

درجة حرارة الحضانة:

تكون الحرارة عند عمر يوم ٣٠– ٣٢° م على بعد ١٥سم من حافة غطاء المدفأة وعلى ارتفاع ٥سم فوق الفرشة. وبتقدم العمر تخفض الحرارة بمعدل ٨ ,٢– ٩ ,٣° م كل أسبوع. ويعتبر الترمومتر أداة ضعيفة لقياس مدى راحة الكتاكيت، ولكن يجب استخدام الكتاكيت نفسها كدليل. في الليل يجب أن تنام الكتاكيت على شكل دائرة خارج حافة المدفأة. وإذا ابتعدت الكتاكيت عنها فإن هذا يعنى أن درجة الحرارة مرتفعة، وإذا اقتربت تحتها تكون درجة الحرارة منخفضة. درجة حرارة المسكن المستخدم للحضانة ٢٥° م وذلك على ارتفاع ٥ سم من الفرشة.

الماء:

لأجل الحصول على نتائج جيدة يجب إعطاء الكتاكيت مياهاً قبل ٢٤ ساعة بعد الفقس. والماء مهم لأنه يساعد على عدم جفاف الكتاكيت وتبريد الطائر، بخلاف أهميته في الوظائف الفسيولوجية للجسم. لذلك يجب توفير المساقى اللازمة للعدد المراد تربيته. ويجب وضع المياه في المساقى قبل وصول الكتاكيت بـ ٤ ساعات وذلك لتدفئها من حرارة الحضانة بحيث تصل إلى ١٨° م.

ويمكن إضافة السكر للماء بتركيز ٥-٨ % وذلك طوال الـ١٥ ساعة الأولى، وذلك لتقليل معدل النفوق، ولكن ليس لهذا تأثير على وزن الكتاكيت. ولمنع حدوث أي إجهاد للكتاكيت عند الوصول إلى المزرعة، يجب إضافة الفيتامينات التي تذوب في الماء إلى مياه الشرب لمدة ٣-٤ أيام.

كما يجب إمداد الكتاكيت بالمياه قبل إعطائها الغذاء بمدة ٣ ساعات، وهذه الطريقة تقلل من جفاف الكتاكيت.

التغذية:

أثناء فترة الحضانة (٦ أسبوع)، يجب توفير الغذاء للكتاكيت طول الوقت، وهذا يعتمد على النوع والغرض الإنتاجي. كما يجب توفير المساحات اللازمة للكتاكيت على المعالف. ويجب التأكد من أن جميع الكتاكيت قد أكلت. ويمكن معرفة ذلك بفحص الحويصلة لبعض الكتاكيت.

التغلب على التصاق فتحة المجمع:

خلال بعض فصول السنة يحدث إسهال للكتاكيت يؤدى إلى التصاق فتحة المجمع وذلك في الأيام الأولى من العمر. ويمكن تجنب ذلك بإعطاء الكتاكيت بعض الذرة أو القمح المجروش كجزء من الغذاء في اليوم الأول.

عند وصول الكتاكيت يجب مراعاة الآتي:

١- غلق المساكن وعدم السماح للزوار بالدخول وخاصة في الفترة الأولى من الحضانة.

٢- يجب تطهير العربات التي تنقل الكتاكيت قبل دخولها إلى داخل المزرعة.

٣- يجب التخلص من صناديق الكتاكيت التي بالمزرعة، وعدم إرجاع هذه الصناديق إلى المعمل مرة ثانية.

٤- يجب وصول الكتاكيت إلى المزرعة في الصباح الباكر لكي تتدرب على الأكل والشرب وتكون تحت الملاحظة الجيدة. وفى الطقس الحار يتم نقل الكتاكيت في الساعات الباردة من الليل بحيث تصل إلى المزرعة وقت شروق الشمس.

٥- يجب فحص الكتاكيت عند وصولها إلى المزرعة.

٦- يجب تفريغ الكتاكيت بسرعة. وتوضع بالقرب من الدفايات.

٧- يفضل إجراء التحصينات عند عمر يوم، وخاصة عند تفريغ الكتاكيت.

٨- يجب عمل إحلال تدريجي للمعدات الصغيرة بالمعدات الكبيرة (مثل المساقي والمعالف) حيث تترك المعدات القديمة في أماكنها العادية لأيام قليلة بعد إضافة المعدات الجديدة.

٩- لا يسمح بانتقال أي شخص من مسكن إلى آخر.

١٠- يجب عمل فرز أسبوعي خلال فترة النمو، للتخلص من الطيور الرديئة والمشوهة.

المساقي:

يجب توفير المساحات المطلوبة لكل طائر كما يلي:

أ- المساقي المقلوبة:-

سقاية سعة ٥ لتر / ١٠٠ كتكوت حتى عمر ٣ أسبوع.

سقاية سعة ٥ لتر / ٥٠ كتكوت من عمر ٣-٦ أسبوع.

سقاية سعة ١٠لتر / ٢٥-٤٠ دجاجة.

ب- المساقي الأوتوماتيكية الأرضية:

كل كتكوت يحتاج إلى ١سم من عمر ٢-٤ أسبوع من ناحية واحدة.

كل كتكوت يحتاج إلى ٢سم من عمر ٤-١٢ أسبوع من ناحية واحدة.

كل طائر يحتاج إلى ٣سم من عمر ١٢ أسبوع إلى نهاية الإنتاج من ناحية واحدة.

ج- المساقي الأتوماتيكية المعلقة (مستديرة): -

سقاية قطر ٤٠سم / ١٠٠ طائر أثناء فترة النمو

سقاية قطر ٤٠ سم / ٤٠-٦٠ دجاجة.

د- المساقي الحلمات الأتوماتيكية:

تستخدم عند التربية في أقفاص بمعدل ٦-٨ حلمات /١٠٠ كتكوت.

(ملحوظة):

يجب أن توضع المساقي على الأرض ثم ترفع تدريجياً مع كبر ونمو الكتكوت.

المعالف:

خلال الأسبوعين الأول والثاني تتم التغذية على كرتونات الكتاكيت. ابتداء من عمر أسبوعين تقدم العليقة في المعالف التي تستخدم في فترة النمو، كما يجب توفير المساحات المطلوبة كما يلى: -

أ- المعالف المستطيلة العادية والمعالف الأتوماتيكية الأرضية:

٥ ,١ سم / كتكوت من عمر يوم حتى ٣ أسبوع من ناحية واحدة.

٣-٤ سم / طائر من عمر ٣-٦ أسبوع من ناحية واحدة.

٤-٦ سم / طائر من عمر ٦-١٢ أسبوع من ناحية واحدة.

٦-٨ سم / طائر من عمر ١٢-٢٠ أسبوع من ناحية واحدة.

١٠-١٢ سم /دجاجة من عمر ٢٠ - نهاية الإنتاج من ناحية واحدة.

ب- المعالف المستديرة العادية أو المعالف الأتوماتيكية الأنبوبية:

معلفة قطر ٤٠سم / ٢٥-٤٠ بداري.

معلفة قطر ٤٠سم / ٢٠-٢٥ دجاجة.

معلفة قطر ٦٠سم / ٥٠-٦٠ بداري.

معلفة قطر ٦٠سم / ٣٠-٤٠ دجاجة.

(ملحوظة):

يجب توزيع المعالف والمساقي بانتظام داخل المسكن بحيث لا تسير الطيور أكثر من ٣م لتحصل على الماء أو الغذاء.

عدم زيادة ارتفاع الغذاء في المعالف عن ٥ ,٢ سم، وذلك لتقليل الفقد في العلف.

معالف انبوبية اتوماتيكية